-
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
تعداد سلول های سوماتیک(scc) ،نمره سلولهای سوماتیک(scs)، و بار میکروبی(tbc) از شاخصهای مهم ارزیابی کیفیت و سلامت شیر می باشد.هدف از این تحقیق بررسی کیفیت شیر از لحاظ تعداد سلولهای سوماتیک و بار میکروبی در یک گاوداری صنعتی در ...
به خواندن ادامه دهید
تا پیش از این آزمایش میزان آنتی بیوتیک در شیر نیازمند انجام فرآیندهای زمان بر، هزینه بر بود که به لطف کیت تشخیص سریع آنتی بیوتیک شرکت دایامب این پروسه در کمتر از 20 دقیقه و با دقت بالا و بدون ...
به خواندن ادامه دهید
یکی از مهم ترین عوامل افزایش بار میکروبی شیر خام عدم رعایت استاندارد سرد کردن شیر است. اساساً شیر بعد از دوشیده شدن دارای دمای بالایی (حدوداً 37 درجه) بوده و در این حالت میکروب ها به راحتی می ...
به خواندن ادامه دهید
قیمت شیر خام مصوب دولت مربوط به شیر ۳.۲ درصد چربی، ۳ درصد پروتئین و بار میکروبی زیر یک میلیون است و چنانچه شیر تولید شده بار میکروبی کمتر داشته باشد و چربی آن بالای ۳.۲ درصد باشد، جایزه دارد و ...
به خواندن ادامه دهید
بدین منظور؛ از شیرخام شترهای استان خراسان شمالی نمونه برداری شد و نمونه از نظر حضور باکتری بروسلا با استفاده از روش PCR مورد بررسی قرار گرفتند و در ادامه داده¬های بدست آمده آنالیز آماری شدند ...
به خواندن ادامه دهید
در کارخانجات لبنی قیمت خرید شیر خام طبق ضوابط خاصی صورت می گیرد، بدین قرار که شیر خریداری شده درآزمایشگاه آنالیز می شود و طبق مشخصات آنالیز شده قیمت شیر نسبت به قیمت پایه مشخص می گردد. معمولا ...
به خواندن ادامه دهید
معرفی اجمالی کالاشیر کنترل اتوماتیک فشار شکن 4 اینچ نهرآب گستر اشتهارد. شیر فشارشکن بطور خودکار فشار متغیر و بالای ورودی را بدون توجه به تغییرات دبی جریان و یا تغییر فشار ورودی به کمک یک ...
به خواندن ادامه دهید
بحث و نتیجه‌گیری. با توجه به نتایج فوق میزان آفلاتوکسین M 1 در شیر خام در شهر تبریز بالا می‌باشد که می‌تواند با توجه به خواص سرطان‌زایی آن برای مصرف‌کنندگان از نظر سلامتی مشکل‌ساز باشد. در مطالعات مشابهی که در سال ...
به خواندن ادامه دهید
ویژگی‌های مهم شیر دوش گاو چهار واحدی آلپ. شیردوش گاو دو واحد مجهز به مخزن ۵۰ لیتری می‌باشد تا شیر به دست آمده حاصل از دوشش ، داخل این مخزن ذخیره شود. این مخزن از جنس آلومینیوم بوده و به دلیل ...
به خواندن ادامه دهید
The methylene blue reduction method measures bacterial density in milk in term of the time interval required, after starting incubation, for a dye - milk mixture with a characteristic blue color to become white. The principle of the test is based on a shift of the redox potential of the milk due to metabolic action of bacteria present. As the potential falls, the methylene …
به خواندن ادامه دهید
خواص زرده تخمه مرغ خام با شیر. تخم مرغ به چندین شکل قابل مصرف است. از جمله طعم دار، آب پز، خرد شده، سرخ شده و حتی نیمه جوش. خوردن تخم مرغ پخته شده با شیر یک روش عالی برای تعادل در مصرف پروتئین
به خواندن ادامه دهید
مقاله کنفرانسبررسی وضعیت بار میکروبی شیر خام در برخی از دامداری های استان اصفهان. مقاله کنفرانس. بررسی وضعیت بار میکروبی شیر خام در برخی از دامداری های استان اصفهان. نویسندگان: جعفر شفیع زاده ...
به خواندن ادامه دهید
تانکر شیر ۲۰ تن آلپ یکی از انواع تجهیزات لبنیاتی جهت حمل و نگهداری از شیر خام و سایر مایعات می باشد. این مخزن مجهز به بدنه ای مقاوم از جنس استیل نگیر بوده و به صورت تک یا چند جداره قابل تولید است ...
به خواندن ادامه دهید
اقتصاد نیوز: براساس آخرین مصوبه ستاد تنظیم بازار، قیمت شیر خام کیلویی ۱۵۷۰ تومان تعیین شد که بر این اساس، قیمت سه قلم کالای لبنی مشمول گروه یک کالای اساسی از جمله شیر، ماست و پنیر مصوب و ابلاغ شد.
به خواندن ادامه دهید
چرا مصرف زرده تخم مرغ خام همراه با شیر خطرناک است؟. متخصص تغذیه با هشدار نسبت به مصرف تخم مرغ به صورت خام تاکید کرد:« اما تخم مرغ خام یا نیم پز می تواند به باکتری سالمونلا آلوده باشد. مصرف تخم ...
به خواندن ادامه دهید
خانه. /. مقالات. /. تاثیر عجیب CO2 بر ماندگاري شیر خام. سرد کردن شیر در دامداری ها و کارخانه هاي فـرآوري لبنیات به دلیل کاهش سرعت رشـد باکتری هـاي مزوفیـل باعث حفظ کیفیت شیر می شود و زمان نگهـداري ...
به خواندن ادامه دهید
شیر فشار شکن ( Pressure Relief Valve ) : بیشتر سیستم های انتقال قدرت سیال (هیدرولیکی) به گونه ای طراحی شده اند که در محدوده فشاری که از پیش تعین شده است فعالیت کنند,بدون کنترل کردن میزان نیروی وارده به ...
به خواندن ادامه دهید
در این مطالعه، تعداد 120 نمونه شیر از شیرهای ورودی به کارخانجات لبنی استان مازندران، در طی فصول گرم و سرد سال اخذ گردید. بر روی نمونه ها شاخص هایی نظیر نقطه انجماد، اسیدیته، pH، ماده خشک ...
به خواندن ادامه دهید
یونیت دریافت شیر خام کارخانجات صنایع لبنیاتی دارای بخش ویژه دریافت شیر خام هستند که شیر ارسالی از دامداری را دریافت می دارد. اولین کاری که در دریافت شیر انجام می شود ، تعیین مقدار شیر می باشد. مقدار شیر ورودی با سیستم ...
به خواندن ادامه دهید
شیر فشار شکن CS CASE مدل 1925 سایز "1. مرکز فروش تخصصی انواع شیر فشار شکن و شیر اطمینان با بهترین قیمت‌های خرید و مشخصات فنی از برندهای هانیول، ساترونیک، ستاک، استار، هایسک، پینتوسی و CS Case.
به خواندن ادامه دهید
به گزارش ایمنا، مجتبی عالی از تصویب نرخ جدید شیر خام در شورای قیمت‌گذاری خبر داد و اظهار کرد: این قیمت در جلسه روز گذشته با حضور وزیر جهاد کشاورزی مصوب شد.. وی درباره جزئیات این افزایش قیمت افزود: این قیمت بر پایه چربی ۳.۲ ...
به خواندن ادامه دهید
شیر صنعتی یک وسیله مکانیکی است که طی یک فرآیند فشار و جریان سیال را کنترل می کند. وظایف اصلی شیرها شامل موارد زیر می شود : قطع و وصل کامل جریان; کنترل مقدار و فشار جریان عبوری; کنترل مسیر جریان
به خواندن ادامه دهید
نکته مهم: خواص و مضرات زرده تخم مرغ خام و آب پز برای مو، پوست و سلامتی. از هر ۱۰۰۰۰ عدد ۱ تخم مرغ به سالمونلا آلوده است. همه غذاهای خام با منشا حیوانی مثل گوشت، مرغ، شیر و لبنیات، تخم مرغ و غذاهای ...
به خواندن ادامه دهید
رئیس شورای قیمت‌گذاری محصولات کشاورزی، نرخ جدید شیر خام را کیلویی ۱۵ هزار تومان ابلاغ کرد. سرپرست وزارت جهاد کشاورزی قیمت جدید شیر را که در جلسه مورخ ۱۷ اردیبهشت شورای قیمت گذاری مصوب شده ...
به خواندن ادامه دهید
بر این اساس هر کیلوگرم شیر خام ۳.۲ درصد چربی و ۳ درصد پروتئین، درب دامداری از دامداران خریداری می‌شود؛ ضمناً به ازای هر یک درصد افزایش یا کاهش درصد چربی، ۱۵۰ تومن به این مبلغ (۱۲ هزار تومان ...
به خواندن ادامه دهید
شیر خام شامل انواع مواد در داخل خود است که بخشی از آنها باید برای حفظ سلامت مصرف کننده حذف شوند برای این کار نیاز به سیستم پاستوریزه دارید. ... پپتیدهای ضد فشار خون جزء پپتیدهایی از شیر خام ...
به خواندن ادامه دهید
شیر خام. شیر خام ، شیری است که پاستوریزه نشده‌است؛ فرایندی که مایعات خوراکی را گرما می‌دهند تا عوامل بیماری‌زا برای مصرف ایمن و ماندگاری بیشتر کشته شوند. [۱] طرفداران شیر خام معتقد به وجود ...
به خواندن ادامه دهید
مرکز فروش تخصصی انواع شیر فشار شکن و شیر اطمینان با بهترین قیمت‌های خرید و مشخصات فنی از برندهای هانیول، ساترونیک، ستاک، استار، هایسک، پینتوسی و CS Case.
به خواندن ادامه دهید
یک لیتر شیر حاوی بیش از ۳۵ گرم کاسئین (Casein) و پروتئین وی (Whey) است که هر دو جزو پروتئین‌های مفید برای بدن هستند. یک لیوان شیر حدود ۳۰ درصد از نیاز روزانه کلسیوم در بزرگسالان را تامین می‌کند ...
به خواندن ادامه دهید
تکنولوژی تولید شیر شامل مراحل زیر است: 1- دریافت شیر خام در کارخانه. اولین مرحله از فرآیند تولید شیر در کارخانه مرحله‌ی دریافت شیر می‌باشد. به‌منظور تولید فرآورده‌ی شیر با کیفیت مطلوب لازم ...
به خواندن ادامه دهید